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General Manager/in (Hotellerie)

Alternativberufe: Rooms-Division-Manager/in, Hoteldirektor/in   |   Referenznummer: 31640304

Stellengesuch:
Name nicht veröffentlicht
keine Angabe
/ Deutschland
General Manager/in (Hotellerie)
Arbeit
Ja, und zwar folgende Klasse(n):
BE, A1, C1, L, B, Sonstige, M, A, C1E, eigener PKW vorhanden
keine Angabe
keine Angabe
keine Angabe
Mittlere Reife
04.03.2021
Berufl. Werdegang:
08/2009 - 11/2010, Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in, Housekeeping Manager in Training, inkl. der Zimmerreinigung, Nachtreinigung, Turndown Service, Zimmerchecken sowie Spätdienst Arbeiten. Administrative Aufgaben wie das Bestellwesen und Uniformhandling. Im Jahr 2010 das Soft Redo sämtlicher ZImmer.
05/2017 - 09/2017, Food-and-Beverage-Manager/in, Hier war es meine Aufgabe ein team von ca. 40 Mitarbeitern plus Aushilfen und Studenten in allen Outlets wie Restaurant, Bar, Bankett, Catering und Einkauf zu koordinieren und zu planen.
03/2013 - 08/2015, Rooms-Division-Manager/in, Operative Führung der Rezeption, Housekeeping und Technischen Abteilung der beiden Hamburger Apartment Häuser.
06/2016 - 04/2017, Rooms-Division-Manager/in, Verantwortlich für den Rooms Bereich inklusive Concierge, Front Office, Nachtdienst und dem Housekeeping inklusive der unterschiedlichen Fremdfirmen mit seinen ca. 40 Mitarbeitern.
01/2001 - 07/2009, Empfangschef/in (Hotel), Leitung der Empfangsabteilung inklusive Concierge, Guest Relation & Bellstand mit insgesamt 18 Mitarbeitern. Mitarbeit bei der Umstellung auf das Opera Systems im Jahr 2006 sowie einer Bau- und Renovierungsphase der kompletten Lobby im laufenden Geschäft.
10/2017 - 04/2021, General Manager/in (Hotellerie), Operative und Administrative Leitung des Hotels mit ca. 70 Mitarbeitern und allen seinen Abteilungen. Budgeterstellung und Einhaltung, Rapporten zum Geschäftsführer sowie zum Franchisegeber Marriott International.
12/2010 - 02/2013, Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in, Die Leitung der Hauswirtschaftsabteilung mit seinen ca. 16 Mitarbeitern sowie dem Fremdpersonal. Enge Zusammenarbeit mit der Technischen Abteilung. Mitarbeit beim Hotelumbau in allen Bereichen. Teils bei geschlossenem und teils bei laufendem Hotelbetrieb.
09/1996 - 12/2000, Empfangschef/in (Hotel), Verantwortlich für die gesamte Abteilung mit 8 Mitarbeitern inklusive der Budgeterstellung. Das Hotel wurde im Jahr 2000 von Relexa Hotels übernommen inklusive einem Re-Branding welches ich begleiten durfte. In dessen Zuge wurden teilweise renoviert.


Ausbildung:
08/1993 - 08/1996, Hotelfachmann/-frau, Hotel Nordperd, Travel Charme Hotel GmbH





Referenznummer der Bundesagentur für Arbeit: 10000-1181631277-B
Kontakt
Diese Stellenanzeige wurde anonym veröffentlicht. Bitte wenden Sie sich unter der oben genannten Referenznummer an die Bundesagentur für Arbeit.